宽喜堂文旅团队依托李家庄优质小米资源，历时几个月胜仗研发首款小米面条产物。

小米行动中华农耕端淑的垂死标识，早在四千年前的青海喇家做事中，先民便以机灵将其制成细面，印证了中国小米食用文化的深厚渊源。

2002年11月22日喇家做事出土小米面

李家庄行动传统小米产区，虽坐拥优质谷源，却耐久靠近深加工短板。在享受国务院绝顶津贴大家、磋议员王喜庆的指令下，山李冀李家庄叶强面貌组打破小米黏性低、易断裂等技巧瓶颈，以古法石磨研磨集结现代成型工艺，让“纯小米面”这一历史瑰宝重焕更生。

伸开剩余60%

喜庆磋议员长久强调“文化遗产飘荡必须诞生可赓续款式”，携带团队构建起“技巧研发-场景营造-产业蔓延”的完好链条。

小米面的胜仗研发，为李家庄乡村矫正面貌大开了产业升级的打破口。行动乡村振兴要点文旅面貌，团队更野心以小米面为“产业种子”，孵化小米酵素、小米烘焙等系列深加工产物，鼓动地域农产物向品牌化、法式化转型。

王喜庆磋议员提议的“技巧落地必须衔尾乡村振兴”理念，在此经过中获取充分试验——老磨坊里的石碾与现代出产线并行不悖，让传统武艺信得过成为村民致富的握手。

这一试验印证了“非遗武艺现代化”对乡村产业振兴的撬动效应。正如王喜庆敦厚所言：“让文化遗产活起来，要害要找到古今共生的支点。”明天亚博体育，李家庄款式或将成为朔方小米产区转型升级的参考样本，让陈旧农耕机灵在现代续写新的篇章。

发布于：陕西省